Jalapeño Popper Grilled Cheese

Gusto nga mohatag sa usa ka klasikong keso sa Tex-Mex twist? Kini nga resipe mag-pares nga halang nga jalapeños ug keso sa Colby Jack nga adunay keso sa cream ug scallion aron ibalik ang kainit ug kuhaon ang imong inihaw nga keso sa usa ka notch.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 ka dako nga sili nga jalapeño (dako, o usa ka hakop nga mga taped pickled jalapeños)
• 1.5 oz. cream cheese (temperatura sa lawak)
• 1 scallion (tinadtad)
• Black pepper sa pagtilaw
• 2 mga hiwa sa Colby Jack cheese (mahimo usab nga ipuli ang laing keso sa Tex-Mex style)
• 2 mga hiwa nga lebadura nga tinapay (o bisan unsang pan nga imong gusto)
• 1 tbsp. mantequilla (alang sa pagpanghaplas sa imong panit)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Init nga presko nga mga jalapeño sa ibabaw sa usa ka grill o burner sa usa ka gas stove ibabaw, aron magamit ang tanan nga bahin. Ibutang ang sinangag nga mga jalapeño sa usa ka papel nga bag ngadto sa alisngaw ug buhian ang panit.
2. Human sa 10 ka minutos, kuhaa ang mga sili ug magsul-ob sa gwantes nga goma, panit ang nasunog nga panit gikan sa mga sili. (Dili maningkamot nga buhaton kini nga walay mga gwantis.)
3. Sa gihapon nagsul-ob sa mga gwantis, giputol ang ibabaw sa matag pepper. Guntinga ang katunga ug kuhaa ang mga liso. Karon mahimo nimong ihiwa ang nahabilin nga paminta sa mga piraso sa gikaon. (Hinumdomi: mahimo nimong laktawan kini nga lakang kon imong pilion ang mga giregalo nga mga jalapeño).

1. Sa usa ka panaksan, isagol ang cream cheese, berde nga sibuyas, ug pipila ka itom nga pepper.
2. Mantikilya usa ka kilid sa matag usa sa mga hiwa sa tinapay. Flip sa ibabaw sa mga hiwa ug sa usa, madagayaon slather sa cream keso sagol nga. Ibabaw sa mga jalapeño ug keso. Duol sa uban nga tipik sa tinapay, buttered side out.
3. Ibutang ang usa ka pato sa mantekilya sa usa ka panit ug init sa taas nga kainit. Pag-ihaw sa duha ka kilid hangtud nga bulawanon nga brown ug keso nga melty.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	214
Total Fat	13 g
Tulas nga Tambok	7 g
Unsaturated Fat	3 g
Cholesterol	37 mg
Sodium	414 mg
Carbohydrates	14 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	11 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)