Giklasipikar nga Sugar Sugar Fudge Recipe uban sa Pecans

Kini ang resipe sa akong inahan nga adunay pipila lamang ka ginagmay nga mga kausaban. Nagdugang ko og mais nga mais aron makatabang nga mapugngan ang pagka-luya, ug gamiton ko ang pipila ka mga modernong kauswagan: usa ka thermometer nga kendi ug usa ka mixer sa stand.

Ang usa ka mixer mahimong gamiton aron mabuntog kini. Bugnaw nga gimandoan unya ang sagol nga buhaton ang bug-at nga trabaho.

Tan-awa usab
Super Easy Chocolate Fudge
Sayon nga Peanut Butter Fudge

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 3 ka tasang brown sugar
• 1 tasa ang nahubas nga gatas
• 2 ka kutsara ang magaan ang mais nga mais
• 1 teaspoon nga banilya
• 1 tasa nga tinadtad nga nuts, opsyonal
• 3 ka kutsara nga mantikilya

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Mantikilya sa mga kilid sa usa ka medium nga saucepan (2 ngadto sa 3-quart gidak-on). Idugang ang brown sugar, evaporated milk, ug corn syrup; dad-a sa usa ka hubag, stirring kanunay. Ipadayon ang pagpabukal, kanunay nga pagpadasig, ngadto sa humok nga yugto sa bola o kung mag-regulate ang kendi nga thermometer mga 235 F. *
2. Kuhaa gikan sa kainit ug ihulog ang mantekilya ngadto sa sinagol, apan ayaw pagpalihok. Himoa nga cool (nga walay disturbing) hangtud nga kini register sa mga 120 F sa kendi thermometer. Kini mokabat og mga 25 ngadto sa 35 ka minutos. Idugang ang vanilla ug gibunalan sa usa ka kahoy nga kutsara hangtud nga ang fudge magsugod sa pagpatubo ug pagkawala sa glossiness niini. Mahimo usab nimo ibalhin ang sagol sa usa ka panagsama ug patagon ang paddle beater.

1. Idugang ang tinadtad nga mga nuts ug gibunalan ang pipila ka mga minuto, hangtud nga kini baga apan dili mapig-ot. Ibubo o ibutang sa usa ka greased nga pie plate o 8-inch square pan.
2. Kalidad kon itakda ug putol ngadto sa mga kuwadrado kon lig-on.

* Sa pagsulay alang sa soft ball stage:
Paggamit og lab-as nga bugnaw nga tubig sa matag higayon nga imong sulayan ang kendi. Sa mga 1 ka copa sa bugnaw nga tubig, kutsara nga mga 1/2 ka kutsarita nga init nga kendi. Ibutang ang imong kamot sa tubig ug itulod ang kendi aron maporma ang bola. Hinayhinay pilion ang naporma nga bola (kung dili kini usa ka bola, wala kini gibuhat) - ang humok nga bola mopunting sa diyutay kon makuha gikan sa tubig.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	181
Total Fat	4 g
Tulas nga Tambok	3 g
Unsaturated Fat	1 g
Cholesterol	14 mg
Sodium	27 mg
Carbohydrates	35 g
Pagkaon sa Fiber	0 g
Protein	1 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)