Adunay pipila ka mga nagkalainlaing mga paagi sa pagkuha sa usa ka matawhay ug mahumot nga homemade guacamole ug dinhi usa ka paagi nga naggamit sa mayonnaise. Nakita nako ang pipila ka mga resipe nga nanawag alang sa sour cream aron mahimo kining super creamy, apan sa akong personal nga opinyon, ang pagdugang sa sobra ka daghang sour cream mag-usab sa imong guacamole gikan sa tinuod nga guac ngadto sa usa ka "avocado dip". Ang akong opinyon lang. Imong mamatikdan nga kini nga resipe nagtawag alang sa usa ka gamay nga kantidad nga mayonnaise, tulo ka kutsara lamang, nga dili igo aron mausab ang lami. Nagdugang kini og gamay nga creamy texture.
Kini daw usa ka gamay nga katingad-an sa pagbutang sa mayonesa sa homemade guacamole , ug akong dawaton nga kini nga resipe dili gayud tradisyonal! Apan, ang katuyoan sa t wala gayud makatilaw sa mayonnaise. Gihimo kini nga guacamole nga hapsay ug creamy, nga akong gihigugma!
Alang sa usa ka vegan creamy homemade guacamole, gamita ang usa ka egg-free vegan mayonnaise . Ug, uban sa lab-as, homemade ug sayon nga pag-andam, ang tanan nga mga sangkap niini nga guacamole recipe dili usab gluten-free, mao nga kini mahimong usa ka gluten-free nga vegan nga resipe kon kinahanglan usab. Hinuon, girekomendar ko nga susihon nimo ang lista sa mga sangkap sa imong chili powder, tungod kay ang mga additant nga adunay gluten usahay makalusot ngadto sa mga bugas nga pinutos nga dili nimo kini paabuton.
Kung gusto nimo ang abokado ug guacamole sama sa akong gibuhat, nga sa ato pa, usa ka bug-os nga lami, tingali gusto nimo nga sulayan kining fried avocado tempura recipe alang sa tinuod nga pagtagad.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ripe avocados
- 1 tbsp. apog o lemon juice
- 1/2 tsp. chili powder
- 1 tsp. init nga sarsa
- 3 tbsp. mayonnaise
- 1 gatas nga ahos (minced)
- 1/4 tsp. asin
- Opsyonal: presko nga cilantro (tinadtad)
- Opsyonal: 1 tomato (dunay gamay nga daga)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Una ibutang ang hinog nga avocado sa usa ka medium nga sukod nga panaksan. Idugang ang lime juice o lemon juice ug mash ang avocado ug lemon o lime juice uban sa usa ka fork hangtud nga ang avocado hingpit nga hapsay. Mahimo usab nimo nga gamiton ang mortar ug usa ka alima alang niini, kon ikaw adunay usa.
- Sunod, sagol sa chili powder, mainit nga sarsa, mayonnaise, minced nga ahos ug asin. Pag-aghat kini sa tanan nga maayo hangtud nga ang tanan hingpit nga hapsay.
- Sunod, pagpalihok sa lab-as nga tinadtad nga cilantro, ug sa higayon nga kini hiniusa, hinayhinay nga pagpalihok sa pinintalan nga kamatis.
Mubo nga sulat sa resipe: Alang sa usa ka creamier nga homemade guacamole , mahimo usab nimo kini gamiton sa usa ka processor sa pagkaon ug pagdugang og gamay nga tubig o soy gatas kung gikinahanglan aron makuha ang husto nga pagkahan-ay.
Tan-awa usab:
- Mas dali nga homemade guacamole recipes
- Taho nga mga resipe sa taco
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 264 |
| Total Fat | 24 g |
| Tulas nga Tambok | 4 g |
| Unsaturated Fat | 12 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodium | 260 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Pagkaon sa Fiber | 9 g |
| Protein | 3 g |