Cranberry Orange nga Tinapay

Ang Cranberry Orange nga Tinapay mao ang hingpit nga pagsagol sa matam-is, zesty orange nga palami ug tangy, maanindot nga cranberries. Ang baho nga nag-inusara igo nga makadani sa labing pinili sa mga mangaon. Sayon kaayo ang pagsagol ug pagtan-aw gayud sa maanindot nga lamesa sa pamahaw. Kini hingpit alang sa panahon sa tingtugnaw samtang ang mga cranberry bag-o, apan mahimo usab nga matagamtam bisan unsang oras sa tuig. Ibabaw kini sa nindot nga orange glaze ug mahimo ka sa langit.

Kini dali nga doblehon ang resipe ug paghimo og usa ka tinapay alang sa usa ka tawo nga nagkinahanglan og usa ka matam-is nga pagpunit kanako. Dali usab kini nga mabugnaw ug mapainit pag-usab kon andam na nga moserbisyo.

Ang bag-ong mga cranberry mao ang pinakamaayo alang niining pan , apan kung dili ka makakuha, mahimo nimo kanunay gamiton ang namala, pinatam-is nga cranberry. Tingali dili nimo kinahanglanon ang daghang asukar diha sa batter kung imong gamiton ang gipatam-is nga cranberry. Adunay dugang nga asukal sa niini nga tinapay kay sa kasagaran nga mga tinapay nga dali tungod kay ang mga cranberry hilabihan kaayo nga itlog!

Mahimo nimo usab nga sayon ​​nga kini nga resipe ngadto sa cranberry orange muffins ! Usab, ikonsidera ang tinapay nga adunay usa ka gamay nga Turbinado nga asukar (ang baga nga asukar nga lugas) aron sa paghimo sa usa ka gamay nga tinapay!

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 1/2 nga tasa sa tibuok nga tumoy nga harina (wala'y gibutang)
• 2 1/2 teaspoons nga baking powder
• 1/2 nga tasa nga asukar
• 1/4 ka asin nga asin
• 6 ka kutsara nga mantekilya (unsalted, natunaw)
• 1 ka dako nga itlog
• 3/4 nga tasa tibuok gatas
• 1/2 ka tasa sour cream
• 1/4 teaspoon vanilla extract
• 1/4 tasa nga duga sa orange
• 4 ka kutsara nga orange zest (2 ka kahoy nga bili)
• 1 tasa nga cranberry (lab-as, naglubog)
• Alang sa Glaze:
• 1 tasa nga powdered sugar
• 1 ka kutsarang duga sa orange

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Preheat ang oven ngadto sa 475 F.
2. Pakursa ang mga sangkap sa usa ka dako nga panaksan.
3. Pukawa ang imong nangatunaw nga mantekilya ngadto sa temperatura sa lawak (ang lana mahimo usab nga ilisan). Gitumba ang mga itlog, gatas, sour cream, vanilla, orange juice, orange zest, ug nangatunaw nga mantikilya sa usa ka tasa sa pagsagol.
4. Paghimo og usa ka atabay sa tunga sa mga uga nga sagol. Ibubo ang basa nga mga sagol ngadto sa atabay, pagsagol samtang nagbubo ka.
5. Sa hingpit nga pagkombinar sa mga sagol hangtud nga adunay usa ka batter, pag-amping nga dili mag-overmix. Pag-mix sa mga cranberry. Samtang nagalingkod kini, kini makapatubo og gamay.

1. Paggiok og usa ka tinapay nga pan uban ang dili spray spray o mantikilya. Ibubo ang batter ngadto sa tinapay nga pan, ibutang kini nga parehas.
2. Pagluto sa tinapay sulod sa 25-30 minutos depende sa imong oven. Sulayi ang doneness sa toothpick; kon kini mahinlo, kini nahuman na.
3. Samtang ang pabuya mao ang makapabugnaw, pag-hugpong nga magkauban ang powdered sugar ug orange juice. Sa dihang bugnaw na ang tinapay, ibutang ang glaze sa ibabaw, ihiwa ug alagari.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	222
Total Fat	11 g
Tulas nga Tambok	6 g
Unsaturated Fat	4 g
Cholesterol	98 mg
Sodium	259 mg
Carbohydrates	27 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	4 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)