Classic Raisin Sauce Recipe alang sa Baked Ham

Ang sarsa sa siksik nga may linuto nga hamon usa ka tradisyon sa daghang mga pamilya, ug mahimo nimong mahinumdoman ang sarsa sa usa ka Pasko sa Pagkabanhaw o panihapon sa Pasko. Dili nimo kinahanglan nga maghulat alang sa usa ka holiday aron malingaw niini - mag-alagad sa sarsa nga may ham steak o pork chops alang sa usa ka lami nga pagkaon sa matag adlaw.

Ang matam-is ug komon nga kombinasyon sa brown sugar, suka, ug lemon juice maoy classic. Gamita ang apple cider vinegar, puti nga suka, o usa ka suka sa suka. Pagdugang og cinnamon o usa ka paghikap sa mga clove sa yuta ug tungkod kon gusto nimo ang spice flavor sa sarsa.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1/2 ka tasang brown sugar
• 1 1/2 kutsara nga cornstarch
• 1 teaspoon nga uga nga mustasa
• 1 ka kutsarang suka
• 1 tasa nga pasas
• 1/4 teaspoon nga lemon zest (pinong grated)
• 2 ka kutsarang lemon juice
• 1 1/2 ka tasang tubig

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Gabunon ang brown sugar, cornstarch ug dry mustard sa usa ka gamay nga saucepan. Paghiusa.
2. Ibutang ang saucepan sa kainit nga kainit. Sa hinay-hinay dugangi ang suka, pasas, lemon zest, lemon juice ug tubig.
3. Padayon nga lutoon ang sarsa sa pasas sa kainit nga kainit, kanunay nga pagpalihok, hangtud nga baga ug bula.
4. Pag-alagad sa sarsa sa pasas uban sa ham.

Naghimo sa mga 2 1/2 ka tasa nga sarsa sa pasas.

Mga kausaban

• Idugang ang mga 1/4 ka kutsarita sa yuta nga kaningag sa sarsa nga sagol uban sa pasas ug lemon zest.

• Ibutang ang 1/2 nga kopa sa tubig nga adunay juice nga orange.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	242
Total Fat	0 g
Tulas nga Tambok	0 g
Unsaturated Fat	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	32 mg
Carbohydrates	63 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	1 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)