Ang pinakamaayo nga paagi aron mapahimuslan ang lami sa niini nga ahos nga rub mao ang pagpalingkod niini sulod sa pipila ka mga adlaw sa refrigerator aron ang lami sa ahos mahimong lami sa lana. Himoa ang mga lami sa pagsagol ug ikaw gayud makabaton sa usa ka dakung garlicky rub. Kini usa ka maayo kaayo nga base alang sa kadaghanan nga mga flavored paste o basa nga mga rubs.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/4 ka copa nga lana sa oliba
- 5 ka cloves nga ahos (nahugno)
- 1 ka kutsara nga parsley (lab-as)
- 1/2 ka asin nga asin
- Opsyonal: 1/2 teaspoon nga cayenne
- 1/4 ka kutsarita nga itom nga paminta
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Paghiusa sa ahos, asin, parsley, black pepper ug cayenne. Hinay-hinay pagdugang sa lana samtang nagsagol.
2. Magtipig diha sa refrigerator sa usa ka sudlanan sa hangin nga dili mahuman sulod sa pipila ka mga semana human sa pag-andam.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 696 |
| Total Fat | 55 g |
| Tulas nga Tambok | 8 g |
| Unsaturated Fat | 39 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 30 mg |
| Carbohydrates | 49 g |
| Pagkaon sa Fiber | 4 g |
| Protein | 9 g |