Ang Crunchy Buckeyes mokuha sa pamilyar nga mga recipe sa kendi nga kendi ug makadugang sa usa ka makalingaw, sayon nga pagkalibang: paghugpong sa bugas nga bugas! Kining sayon nga mga bola sa peanut butter mao ang kahayag ug mahumok, uban ang makatagbaw nga kal-ang ug usa ka baga nga layer sa dato nga tsokolate nga naglutaw sa gawas.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1.25 tasang peanut butter (crunchy o hapsay)
- 1/4 nga tasa nga mantikilya (mahumok sa temperatura sa lawak)
- 1 tasa nga powdered sugar
- 1 ka kutsarita
- vanilla extract
- 1.5 ka copa ang gibaligya nga cereal sa bugas (sama sa Rice Krispies)
- 12 oz nga semi-matam-is nga tsokolate (tinadtad; mga 2 ka tasa)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ibutang ang nahumok nga mantekilya ug ang peanut butter sa panaksan sa usa ka dako nga mixer ug gibunalan hangtud nga hinay ug maayo ang pagkahiusa.
- Idugang ang vanilla ug ang powdered sugar, ug isagol hangtud nga ang tanan nga asukal ilakip.
- Scrape sa ubos sa mixer, unya dugangi ang crisped rice cereal. Pukuton kini pinaagi sa kamot, o ipaubos ang mixer ngadto sa ubos ug isagol hangtud nga ang cereal igo lang gisulod sa peanut butter.
- Gamita ang kutsara sa kendi o gamay nga kutsara aron maporma ang kendi ngadto sa gagmay nga mga bola ug paligoton kini sa taliwala sa imong mga kamot aron mahimo kini nga lingin.
- Ibutang ang mga bola sa foil-lined nga linuto sa kalaha ug pabugnuga kini aron mapalig-on samtang imong giandam ang chocolate.
- Ibutang ang tsokolate o kendi sa usa ka microwave-safe nga panaksan ug microwave sulod sa 30 ka segundo nga mga agianan hangtod nga matunaw, nga makadasig sa matag 30 segundos aron malikayan ang sobrang kainit.
- Sa higayon nga ang tsokolate matunaw ug hingpit nga hapsay, ituslob ang kalat nga buckeyes ngadto sa chocolate. Sa naandan, ang mga buckeyes dili hingpit nga gituslob, aron sila makahawid sa usa ka gamay nga lingin nga wala ibutang nga kendi sa ibabaw nga makapahimo kanila nga susama sa buckeye nut nga diin kini ginganlan. Kung gusto nimo nga makit-an kini nga hitsura, ibutang ang toothpick sa tumoy sa kendi, ug usab gamit ang usa ka fork aron pagsuporta sa ubos sa kendi samtang imong ibutang kini sa chocolate, gamit ang toothpick alang sa dugang nga kalig-on ug suporta.
- Ibutang ang mga gatas nga gituslob sa foil-lined nga linukot nga basura ug sa higayon nga silang tanan ituslob, pabugnawa sila aron ibutang ang tsokolate, sulod sa mga 15 minutos.
Ang crunchy buckeyes mahimong tipigan sulod sa duha ka semana sa usa ka lalin nga sudlanan sa refrigerator. Alang sa labing maayo nga pagtilaw ug pagkapuwaw, dad-a sila ngadto sa temperatura sa lawak sa dili pa magserbisyo.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 162 |
| Total Fat | 10 g |
| Tulas nga Tambok | 4 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodium | 44 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 3 g |