Kining labing sayon nga mga biscuit usa ka talagsaon nga kalainan sa sayon nga mga biscuit nga drop. Mahimo nimo kini nga pamahaw nga walay problema. Paghiusa ug pagluto lang, daghan kaayo. Pag-alagad kanila uban sa ubang mga paborito nga mga dula, sama sa mga itlog ug sausage. Mahimo usab nimo ang pagluto niini sama sa usa ka hapon nga snack o alang sa pagkahuman sa pag-eskwela sa dihang ang mga bata mamauli nga gutom. Ang kini nga pagtilaw maayo sa bisan unsang oras sa adlaw ug sila hingpit nga mag-alagad sa hapon nga tsa.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka tasa nga harina sa tanan nga katuyoan
- 1 Tbsp nga baking powder
- 1 tsp asin
- 1/4 nga pagpahubas sa tasa
- 1 tasa nga gatas
- 1 tasa nga lab-as nga blueberries
- 2 Tbsp asukar
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-preheat sa hurno sa 450 degrees F. Grease ang usa ka linuto sa kalaha nga adunay shortening o non-stick spray.
- Sa gidak-on nga panaksan, isagol ang harina, panabako, ug asin. Guntinga ang pagpahid sa usa ka kakha.
- Pag-agos sa gatas hangtud nga basa ang harina. Ayaw pagdumala.
- Piloa ang mga blueberries.
- Pag-drop pinaagi sa dako nga spoonfuls ngadto sa greased linuto sa kalaha Sheet. Isablig ang tumoy sa asukar. Magaluto sa 450 degrees F sulod sa 15 minutos o hangtud mahuman.
Mga Sugyot sa Paghimo sa Biscuit:
Pag-andam sa imong hudno sa dili ka pa magsugod sa pagsagol sa mga biscuit. Niini nga paagi, sa panahon nga nahuman ka sa pagsagol sa batter ug pagbutang niini ngadto sa linuto sa kalaha, ang hudno kinahanglan nga bug-os nga nainit. Kon kini dili pa andam, hulati ang dugang nga minuto o duha hangtud nga ang hurno miabut na sa tukma nga temperatura.
Kini nga mga biskwit mahimong frozen. Tipigi ang mga biscuit sa mga bag nga dili masudlan aron dili masunog ang freezer. Kuhaa sila gikan sa freezer kung gikinahanglan ug pasagdi sila nga mag-una sa dili pa mokaon o ipainit sila sa oven o microwave.
Paliton ang baking powder sa gagmay nga mga gidaghanon kon dili ka mag-igo sa usa ka daghan. Ang pagluto sa serbesa mubus sa iyang potensyal sa paglabay sa panahon.
Himoa ang baking powder nga kapuli pinaagi sa paghiusa sa 1 ka kutsarita nga baking soda ug 2 teaspoons cream sa tartar. Kini mopuli sa 1 ka kutsara nga baking powder nga gitawag sa niini nga resipe.
Ayaw pag-mix sa biscuit batter hangtud nga hapsay. Gusto nimo nga sagolon ang biscuit batter hangtud nga basa ang harina, apan adunay mga lumps sa batter.
Ang sulud sa itlog mahimong gamiton sa dapit sa itlog.
Mahimo nimo ilabay ang itlog niini nga resipe ug pulihan kini sa 1/4 nga tasa nga tubig.
Adunay usa ka gatas sa uga nga gatas sa pagkakabig sa gatas . Gamita kini aron mahibal-an kon pila ka uga nga gatas ang idugang sa tubig kon ilisan ang gatas sa resipe.
Ang soy gatas mahimong mapulihan sa gatas nga almendras o bisan unsang matang sa gatas.
Mahimo mong magamit ang bisan unsa nga matang sa gatas sa kini nga resipe: tibuok nga gatas, skim, ubos nga tambok, ug uban pa. Ang gatas mahimo usab nga mapulihan ug tubig ug nonfat dry milk .
Tipigi ang harina sa tukmang paagi aron dili kini ma-spoil.
Aron mahumok ang mga biscuit, ibutang kini sa usa ka plastik nga bag.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 115 |
| Total Fat | 7 g |
| Tulas nga Tambok | 3 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| Sodium | 456 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |