Ang black beans, black-eyed nga mga gisantes, ug mais-simple nga mga sambog sagad nga gigamit sa pagluto sa Bahamian ug gisagol sa usa ka mais nga vinaigrette alang sa usa ka makarepresko ug himsog nga pinggan sa ting-init. Kini nga mga lamon nagsilbi isip usa ka sulud nga komplimento sa mga sinugba nga pagkaon sama sa manok ug pula nga ilong .
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 lata black beans (gihumol)
- 2 lata nga itom nga mata nga mga gisantes (gihumol)
- 1 mahimo ang mais (gihumol)
- 1 ka dako nga sibuyas (matam-is, dughan)
- 1 bell pepper (diced)
- 4 ka cloves nga ahos (minced)
- 2/3 tasa nga apple cider nga suka
- 1/2 copa nga lana sa oliba
- 1 ka kutsaritang pula nga mga tipik nga pepper
- 2 teaspoons asukar
- 1 ka asin nga asin
- 1/4 tasa cilantro (lab-as, tinadtad)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ibutang ang mga beans, itom ang mata nga mga gisantes, Bell pepper ug ahos sa usa ka medium nga panaksan nga panaksan.
- Aron mahimo ang pagsinina, ibutang ang suka, lana sa oliba, pula nga mga linaga sa panit, asukar ug asin sa usa ka panaksan ug pakadto sa pagsagol.
- Ibubo ang pagsinina sa mga liso, mga gisantes ug mga utanon.
- Idugang ang minced cilantro ug hinay-hinay nga pagkalot sa pagsagol.
- Pag-ayo hangtud nga andam nga moserbisyo.
Pahinumdum: Kanunay nga siguroha nga ang imong trabaho ibabaw, mga galamiton, mga kalaha, ug mga himan walay gluten.
Basaha kanunay ang mga label sa produkto. Ang mga tiggama makausab sa mga pormulasyon sa produkto nga walay pahibalo. Sa diha sa pagduhaduha, ayaw pagpalit o paggamit sa usa ka produkto sa dili pa makontak ang tiggama alang sa pagtestigo nga ang produkto walay gluten.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 318 |
| Total Fat | 15 g |
| Tulas nga Tambok | 2 g |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 14 mg |
| Carbohydrates | 38 g |
| Pagkaon sa Fiber | 7 g |
| Protein | 9 g |