Ang toasted anise seeds nga mga lami niini nga mga madali nga brown sugar mantikilya nga mga cookies ug sa paghimo kanila nga tan-awon nga labi ka espesyal.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/2 nga tasa nga mantikilya (gihumok)
- 1 1/2 ka tasa brown sugar (hugot nga giputos)
- 3 ka itlog
- 4 tulo nga anise oil (o 1 ka binhi anise seeds)
- 3 ka tasa nga harina sa tanan nga katuyoan (sifted)
- Garnish: toasted anise seeds sa sprinkling
Unsaon sa Paghimo Niini
- Kaina ang hudno sa 350 F. Grasa ang usa ka cookie sheet o linya nga may papel nga parchment.
- Sa usa ka panagsagol nga panaksan uban sa usa ka electric mixer, cream mantikilya uban sa asukar hangtud nga fluffy; Pagputol sa mga itlog matag usa.
- Pagduyog sa anis nga lana ug dayon dugangi ang harina, hingpit nga pagkumkom.
- I-drop ang cookie dough gikan sa mga teaspoons ngadto sa greased cookie sheet; isablig uban sa mga toasted anise nga binhi.
- Magaluto sa preheated oven sulod sa 10 ngadto sa 12 ka minutos. Ang mga tumoy sa mga cookies mahimong luspad, apan ang mga sanga nga bulawan nga brown.
- Ibutang kini sa usa ka sudlanan sa hangin sulod sa pipila ka adlaw sa dili pa kaonon. Naghimo og mga 48 ka mga cookies.
Mahimo Ka Usab
Pagtunaw sa Kaayuhan sa Mantikilya
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 57 |
| Total Fat | 3 g |
| Tulas nga Tambok | 1 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodium | 37 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |