Pagpalit alang sa labing maayong ibubo, French press, ug Aeropress coffee makers
Kinsa ang nag-ingon nga kinahanglan nimo nga ibutang sa usa ka hingpit nga tasa sa kape? Sa wala pa ang mga electric home brewer sama sa mga makina sa Coffee Coffee gipagawas sa tunga-tunga hangtud sa ulahing bahin sa ika-20 nga siglo, ang kadaghanan sa kape gihimo pinaagi sa kamot, sa mga stovet o sa init nga tubig ug sa pipila nga gipalub-an pag-ayo nga gibubo. Mahimo mo pa makuha ang usa ka talagsaon nga kalidad nga tasa sa kape nga walay paglilok sa mga switch: Gipaduol namo ang labing maayo nga mga non-electric brewer sa merkado. Pagdugang lamang sa kape sa yuta ug init nga tubig.
Best Drip Cone: Kalita Wave Dripper 185
Ang unang pagsala sa papel giimbento sa Germany niadtong 1908 sa usa ka babaye nga ginganlag Melitta Benz, ug lagmit nakadungog ka sa brewer nga nagbubo nga nagdala gihapon sa iyang ngalan-ang tatak nga naglunsad og usa ka libo nga mga imitasyon, mga kakompetensya, ug mga inobasyon sa manwal nga panimalay -mga pagbu-bu pinaagi sa pagbubo. Si Kalita, usa ka kompanya sa Japan kansang ngalan usa ka maliputon nga pagtangdo sa Mrs. Benz, mikuha sa dripper filter sa sunod nga ang-ang uban ang iyang disenyo, nagminyo sa usa ka hagdan nga tubig pinaagi sa kape, usa ka flat bed style para sa bisan pagkuha, pag-awhag sa pagdali-dali.
Dili sama sa kadaghanan sa mga tig-atiman sa balay, nga moabut sa usa ka punto ug moagos pinaagi sa usa ka solong lungag, ang Kalita gidisenyo aron ang usa ka reservoir sa tubig magtukod sa ibabaw sa usa ka flat, uniporme nga higdaanan nga kape kay sa usa ka tasa o sa pag-alagad sa sudlanan. Kini nagmugna sa usa ka labi ka mapasayloon nga proseso sa brew, ug matinud-anon nga moresulta sa pipila sa labing maayo nga kape sa kalibutan, electric o non-electric. Mahimong malisud ang pag-usab sa imong mga batasan sa pagbubo sa tubig aron mahiangay sa Kalita, kung gigamit nimo ang paggamit sa usa ka mas standard nga brewer (sama sa usa ka Melitta o dripper sa Hario), apan ang paningkamot maayo kaayo niini.
Runner-Up, Best Drip Cone: OXO Good Grips Pour Over Coffee Maker uban sa Water Tank
Dili ang tipo sa pag-uswag sa imong teknik sa pagbubo? Ang OXO adunay hingpit nga kasulbaran alang kanimo: Ang kompaniya naghulagway sa usa ka paagi sa literal nga paghimo niini nga "ulan" sa imong kape, nga nagkinahanglan sa tanan nga panagsabut ug pagbalibad sa paghimo sa usa ka dakong kopa sa pagbubo sa kape. Ang magbubuhat sa magbubuhat dunay dugang ug opsyonal nga tangke sa tubig o "Rain Maker," usa ka pakighilawas nga nagalingkod sa ibabaw sa pormag-sud-an nga brewer sa kape ug naghimo sa imong ritwal sa buntag nga mas sayon kaayo.
Imbis nga ibubo ang mainit nga tubig sa ibabaw sa kape sa usa ka filter, mahimo nimo nga ibubo ang kantidad nga tubig sa tibuok nga tubig ngadto sa tangke sa tubig, kansang mga lungag sa ubos makontrolar ang agianan sa pag-agos ug ang pagtibulaag sa tubig kanunay ug mapailubon sa kape. Wala nay pag-atubang sa pag-agulo mahitungod sa imong pamaagi: Ibutang lang kini, ibubo kini, ug kalimti kini-hangtud nga ikaw andam sa pag-inom sa kape, bisan pa niana.
Ang labing maayong French Press: Bodum Chambord 8 Cup French Press Coffee Maker
Kini usa ka klasikong estilo sa Pranses nga press, una nga gihimo sa dekada 1950. Kini adunay usa ka glass carafe, usa ka sinaw nga chrome-plated stainless steel frame, ug usa ka matte-itom nga polypropylene handle nga sayon nga ipahigayon. Ang carafe naghupot og 34 ons, nga siyempre naglakip sa luna alang sa nataran. Ang gidak-on nga walo nga "tasa" nagpasabut sa 4 ka onsa nga mga tasa nga kape, mao nga kon moinom ka gikan sa usa ka mas dako nga tasa o mug, makahimo ka og 2-3 ka porsyento nga kape nga adunay usa ka dinalian.
Ang tulo ka bahin nga filter gihimo aron ang mga pahumot ug lana sa aromatic moagi samtang ang maayong lugas ug linugdang magpabilin sa luyo. Ang tanan nga mga bahin mao ang luwa sa makina nga luwas alang sa sayon nga paglimpyo. Ang press gihimo sa Portugal.
Pagtan-aw sa uban nga mga reviews sa mga produkto ug mamalit alang sa labing maayo nga pranses nga kape makers nga anaa sa internet.
Ang labing maayong Espresso Maker: Bialetti Moka Express 3 Cup Espresso Maker
Ang tinuud nga "nonelectric" nga mga espresso nga mga makina nagkalain gikan sa mahal kaayo ngadto sa komplikado kaayo ngadto sa makahahadlok, apan ang karaan nga pagpaon sa panimalay sa Italy nga nagpabilin usa ka kasaligang klasiko. Ang kadaghanan sa mga Italyano mosulti kanimo nga wala sila mag-abusar sa espresso sa balay, apan sila nahigugma sa usa ka lig-on, baga, bittersweet nga kape gikan sa usa ka moka pot, ug ang Bialetti mao ang una ug katapusan nga ngalan kon mahitungod sa kagamitan. Samtang dili nimo makuha ang baga nga punoan sa creme nga kasagaran usa ka timaan sa usa ka pinong espresso nga shot, mahimo ka gayod nga magduka sa usa ka gamay nga batch sa kusgan kaayo nga kape sa usa ka flash sa usa niini nga mga brewer, ug ang resulta nga tasa mahimong konsentrado igo sa pag-inom nga tul-id, pagtukod uban sa mainit nga texture nga gatas, o lasaw sa init nga tubig, estilo sa Amerikano.
Labing Dakong Kapasidad: Chemex Classic Wood Collar ug Tie Glass 8-Cup Coffee Maker
Ang elegante, sayon nga gamiton, ug episyente alang sa usa ka panon sa katawhan, ang 8-tasa nga classic nga Chemex usa ka paboritong parte sa panihapon. Dili lamang usa kini sa labing nindot nga mga coffee maker sa merkado-ug usa ka permanente nga bahin sa koleksyon sa disenyo sa Museum of Modern Art sa New York City-apan kini dili usab igo ug makitid kay sa geeky nga ibubo sa mga brewer nga imong nakita nga naghimo usa o duha ka tasa matag higayon. Inay ibubo ang hinay, padayon nga sapa sa mainit nga tubig ngadto sa mga nataran dinhi, ang filter gihimo aron sa pagkuha sa mas daghang tubig sa usa ka panahon, nga gihimo ang 4- o 5 minutos nga proseso nga gipasimple ug dili maalamon. Pag-amping sa mabug-at nga bildo, apan pahimusli ang matahum nga mga gamit sa usa ka lamesa sa labing gibalik o pormal nga mga kauban.
Labing Maayong Pag-alagad: AeroPress Coffee and Espresso Maker
Ang mga geeks sa kape, mga matang sa outdoorsy, ug mga usa ka adlaw nga mga tawo parehas nga nahigugma sa kasayon ug pagkadugtong sa AeroPress, usa ka hand-pressure nga gipadagan nga coffee brewer nga makahimo sa bisan usa ka gamay nga regular nga kusog nga kape, o mas gikonsentrahan nga "espresso sama sa "ilimnon nga mahimong lasaw sa tubig o gatas. Dili maihap nga mga kalainan sa resipe ug mga teknik ang makita sa tibuok Internet (tan-awa ang nakadaog nga pamaagi nga gikuha sa World AeroPress Championships alang sa usa ka tinuod nga doozy sa usa ka brew), apan sa pagsulti lamang sa gamay nga magbubuhat ug sa iyang mga filter sa proprietary nga papel sa paghimo sa usa ka limpyo, dali kape nga husto ang gidak-on sa usa. Ang plastik dili maayo alang sa paghawid sa kainit, ug ang pagpanglimpyo mahimong usa ka sakit, apan kini nga gagmay nga mga pag-imprenta adunay daghang pako alang sa us aka balde, ug hapsay sa usa ka drower, sa usa ka counter, o sa usa ka carry-on nga maleta.
Best Cold-Brew: Takeya Patented Deluxe Cold Brew Iced Coffee Maker
Kung ang bugnaw nga brew ug iced nga kape mao ang imong butang unya usa ka gitudlo nga magbubuhat nga wala magkinahanglan sa elektrisidad usa ka maayong kapilian kung gusto nimo nga mag-ilog sa usa ka bugnaw nga kopa. Kini nga top-rated nga produkto gikan sa Takeya naghimo sa upat ka mga tasa nga kape sa iyang hangin, ang leakproof lid. Kini BPA-free ug dishwasher nga luwas ug tugbang sa mga pultahan sa refrigerator.
Sa paghimo sa kape imong idugang ang mga grinds sa ibabaw ug ibubo ang sinala nga tubig sa ibabaw. Sunod, himoa nga ang pitsel molingkod sa imong fridge sa usa ka gabii o 36 ka oras ug ikaw ibilin uban sa hapsay nga lami nga pagtilaw nga dili kaayo acid kay sa tradisyonal nga pagsagol.
Kapin sa 1,700 ka mga reviewer sa Amazon ang nahigugma nga kini dili kaayo bugnaw ug nagtrabaho alang sa kadaghanan ug labing menos nga caffeinated sa mga palainum. Usa ka kustomer ang namatikdan nga kining yano nga magbubuhat dali nga makaluwas kaniya sa $ 5 matag adlaw ug mas gusto kini kaysa sa gipalit nga tindahan.
Pinakamaayo nga Pag-imbak: Yama Glass 8 Cup Stovetop Coffee Siphon
Ang mga brewer sa Siphon taas sa teatro sa kape. Ug sila nakabaton og reputasyon nga lisud gamiton uban sa paningkamot nga dili mabuhi hangtud sa katapusan nga resulta. Dili sa ingon sa usa ka klasiko nga modelo nga sama niini nga Yama 8-cup brewer, nga mao ang usa ka hinanduraw nga kapilian alang sa usa ka mas dako nga kapasidad brew nga dili kinahanglan nga master sa pagbu-bu nga usa ka Chemex nagkinahanglan.
Ang init nga tubig sa ilawom sa lawak nagmugna sa usa ka vacuum nga nagpadala sa brew liquid ngadto sa ibabaw, diin kini nagsagol sa kape nga mga lugar alang sa usa ka pagkuha sa dili pa ibalik sa usa ka baga nga filter ug balik ngadto sa ubos nga sudlanan alang sa pagbubo ug pag-alagad. Ang filter makatabang sa pagtuman sa nahuman nga kape nga talagsaon nga tin-aw, ug ang taas nga temperatura ug gamay nga pressurization sa pagpagawas nagpasiugda sa katin-aw sa palami sama sa pipila ka mga brewer. Diin ang kadaghanan sa mga brewer sa salamin nga panapton mga delikado ug mahimong medyo delikado, ang Yama siphon hinimo sa borosilicate nga bildo nga dili makaluto sa kainit, ug gani ang makina nga makahugas sa makina. Ang brewer naggikan sa usa ka wire grid, nga naghimo niini nga mapasibo alang sa electric stoves ingon man sa gas.