Top Food Trends Trends

01 sa 06

Tan-awa sa Luyo sa Plato

Kada tuig ang mga bag-ong uso sa paglaraw sa pagkaon mitumaw. Sa 2016 kita makakita og mas dakong paghatag ug gibug-aton sa pag-istorya. Aron mahilayo ang ilang kaugalingon, ang mga photographer, blogger, ug mga tatak kinahanglan nga mopresentar labaw pa kay sa usa ka nindot nga plated nga pinggan. Ang mga magbabasa ug mga kustomer nagtan-aw lapas sa plato ug gusto nga makita ang sugilanon sa palibot niini. Ang mas komplikado nga suga nga nagpasabot sa usa ka piho nga atmospera, mga animated gifs, ug overhead shots sa mga talan-awon sa pagkaon nagsuporta sa kinatibuk-ang tema sa storytelling.

02 sa 06

Isulti ang usa ka Sugilanon

Makita nato ang pag-uswag sa mga hulagway nga nagpasabot nga labaw pa sa lamian nga pagkaon. Usa ka talan-awon sa lamesa nagsugilon sa usa ka istorya pinaagi sa mga props, pagkaon, ug mga tawo ug makapahimutang kanato ngadto sa usa ka lahi nga kalibutan. Apan mahimo usab ang usa ka indibidwal nga pinggan, nga adunay usa ka mahunahunaon nga gibutang nga prop, nga makasulti sa istorya mahitungod sa panihapon ug sa iyang kasinatian.

Sugyot: Magbayad og parehas nga atensyon sa imong pagkaon, suga, props, komposisyon ug ang istorya sa likod sa imong imahe. Ang tanan ba nga mga piraso magkahiusa ug makadugang sa atmospera ug istorya nga gusto nimong isulti?

03 of 06

Eksperimento sa Lighting

Ang limpyo nga kahayag nga nakagamot nagdominar sa pagkaon nga litrato sulod sa usa ka dekada. Dili igsapayan kung unsa nga matang sa pagkaon o kondisyon, ang tanan gihulagway nga humok nga kahayag. Sa photography, ang mahumok nga kahayag nagpasabot nga mahimo nimo makuha ang tanan nga mga detalye, bisan ang mga anaa sa pinakalawom nga mga anino ug pinakalabaw nga mga highlight. Ang labaw nga talagsaon nga kinaiyanhon ug artipisyal nga kahayag nga may itom nga mga landong ug mga hanap nga mga hulagway, mahimong makawala sa detalye apan makadugang sa drama, dimensyon, ug giladmon sa mga komposisyon. Mas daghang eksperimento nga mga pamaagi sa kahayag nga nagsugod sa pagbalik sa talan-awon ug makakuha og dugang nga pagtagad.

Sugyot: Eksperimento ug kontrolon ang imong kahayag. Ayaw pagsalig sa natural nga kahayag ug pagkat-on unsaon paggamit ug pagmaniobra sa artipisyal nga kahayag.

04 sa 06

Pagtukod og mga Animated Gifs

Ang mga animated gifs nagsugod sa pagsulod sa mainstream food scene scene sa dihang ang Instagram nagtugot sa mga tiggamit niini sa pagdugang sa kinse ka segundos nga mga bahin sa motion ngadto sa ilang sapa. Sila sa kasagaran nagpakita sa usa o duha ka mga elemento sa usa ka lakang sa paglihok, samtang ang nahibilin sa hulagway nagpabilin pa. Hulagway nga tsa nga gibubo sa usa ka tasa ug ang sapa lang ang buhi. Ang mga animated gifs mahimo usab nga gamiton aron ipakita ang hunong nga paglihok. Kini usa ka sulundon nga estratehiya kung giunsa-sa mga clip. Ang matag lakang sa imong resipe mahimo nga sa usa ka lain-laing mga frame.

Sugyot: Ang Instagram karon nagtanyag sa usa ka gift app nga gitawag Boomerang sa pagtukod sa imong gif. Mahimo usab nimo sulayan ang DSCO o gamiton ang Adobe Photoshop.

05 of 06

Sa ibabaw sa Social

Tungod kay ang cellphone ug kadaghanan sa mga point-and-shoot camera sa entry level adunay usa ka lapad nga anggulo sa anggulo, ang pagpamutol sa pagkaon nga duol o sa usa ka anggulo sa kasagaran mosangpot sa hiwi nga mga hulagway. Kadaghanan sa mga tigpaniid nakamatikod niana ug nagpalitrato sa ilang pagkaon gikan sa overhead o ulo-on. Hangtud nga ang imong telepono pareha sa pagkaon, bisan sa vertically (maghunahuna burger gikan sa kilid) o horizontally (maghunahuna pizza gikan sa ibabaw) ang imong imahe dili masayop.

Sugyot: Hangtud nga molambo ang mga lente, o magdugang ka og lainlaing mga lente sa imong kit, magpadayon kami sa pagtan-aw sa overhead shot sa usa ka avocado toast sa tanan namong social media feeds.

06 of 06

Padayon sa usa ka Mata sa Adlaw sa Pagkaon

Samtang ang bag-o ug bag-ong mga us aka mga us aka mga us aka mga us aka mga us aka mga kausaban sa pagkaon sa pagkaon nga siguradong dunay epekto sa pagkuha sa pagkaon. Gipagawas lang ni Forbes ang Food Trends alang sa 2016. Ug dili nako masulti kini nga mas maayo: "Unsa kahay mahimo sa 2016? Dugang nga mobile. Dugang nga pagpadala. Dugang artisan. Dugang nga gi-curate. Dugang nga gihatag. Dugang nutrisyon. Labing mahal. "